• Ana Garcez

Garcez Cooking - Salada de Figos com molho especial


Uma deliciosa receita Be Love Be You.

Esta salada de verão vai fazer as delícias da família! Aproveitem que os figos andam aí e dêem largas à imaginação.

Comer bem é fácil e divertido.

E como é que se faz esta delícia?!

Dêem uma espreitadela! :)

Ingredientes: - 4 figos médios cortados em cubos - 6 tomates cherry cortados ao meio - mistura de alface, rúcula, agrião - 1/2 cebola - 1 mãozinha de mirtilos - 1 mãozinha de frutos secos (avelãs, amêndoas, pinhão,etc..) - 1 pitada de arandos - 1 pitada de sementes de girassol

Para o molho: (Fazer numa taça à parte) - 6 colheres de azeite - 3 de vinagre balsâmico - 1 colher de sopa bem cheia de sementes de sésamo - 1 colher de mel de boa qualidade bem cheia

Preparação: Colocar todos os ingredientes numa taça e misturar. Voilá! Está feito.

Música: Simon Wadsworth

Contem-me tuuudinho! Quero saber o que acharam desta salada maravilhosa.

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