Ingredientes

Granola Caseira

várias

40 minutos

fácil

Os seus pequenos almoços nunca mais vão ser os mesmos. Esta granola caseira é simplesmente super deliciosa e nutri. Não tem adição de nenhum ingrediente menos bom e sabe bem que se farta! Pode colocar no keffir, servir com leite de amêndoas, colocar nas papas de aveia, de millet. Tudo depende da sua criatividade! :)

Experimente e conte-me tuuuuudinho!

  • 1 chávena de flocos de aveia

  • 1 chávena de flocos de trigo sarraceno

  • 1 chávena de pufs de millet

  • 1 chávena de flocos de milho bio

  • 1/2 chávena de amêndoas

  • 1/2 chávena de avelãs

  • 1/2 chávena de nozes

  • 1/2 chávena de sementes de girassol

  • 1/2 chávena de sementes de abóbora 

  • 1/2 chávena de framboesa desidratadas

  • 1/2 chávena de amoras desidratadas

  • 1/2 chávena de mirtilos desidratados

  • 1/2 chávena de tiras de côco desidratado

  • 3 alperces secos cortados aos bocados

  • 2 colheres de sopa oleo de côco

  • 1 colher de sopa de xarope de Acer

Preparação

Aquecer o forno a 180º.

Colocar os flocos de aveia, de trigo sarraceno, de milho, puffs de millet, amêndoas, avelãs, nozes, sementes de girassol e abóbora num tabuleiro e misturar. 

Aquecer ligeiramente o óleo de côco com o xarope de Acer, até os mesmos ficarem derretidos. Juntar aos ingredientes do tabuleiro e misturar, até ficar com uma mistura homogénea. Colocar o tabuleiro no forno durante 40m e ir mexendo de 10 em 10 minutos, para não queimar. Quando faltarem 5 minutos para terminar, juntar os restantes ingredientes e misturar.

Acabando o tempo, retirar do forno e deixar arrefecer. Colocar num frasco com tampa.

Quem gostar pode acrescentar canela, gengibre ou cardamomo em pó. 

Podem ser utilizados os ingredientes que quiserem. Fica ao gosto e imaginação de cada um!