Mini Pizzas Múmia

16 pizzas

20 minutos

fácil

É Halloween! Vamos fazer comida assustadoramente divertida, para pormos as crianças a comer legumes! Estas mini pizzas múmias são excelentes para fazer com os mais novos. São tão fáceis de confecionar, sabem tão bem e eles adoram! 

Ingredientes
  • 1 base de massa gluten free para fazer pizza

  • Ghee 

  • 16 folhas de espinafre ou outra verdura

  • Molho de tomate com salsa e cebola

  • 1 cebola pequena cortada às rodelas

  • Queijo ralado vegan

  • Sementes de abóbora ou bagas de goji cortadas em bocadinhos (para os olhos)

Preparação
  • Pré aquecer o forno a 180º

  • Com um forma redonda pequena, fazer vários círculos na massa, de modo a formar pequenas bases.

  • Colocar as mini bases em cima de um tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal.

  • Colocar em cima de cada mini base, uma colher de chá do molho de tomate. 

  • Colocar uma tira de cebola e de seguida a folha de espinafre.

  • Colocar o queijo por cima e depois as tiras com a massa que sobrou. Dispor de forma a parecerem ligaduras. 

  • Pincelar as mini pizzas com ghee e depois colocar as sementes ou bagas a fazerem de "olhos".

  • Levar o tabuleiro ao forno durante 15 minutos.

P.S. É possível variar o recheio com os ingredientes que quiserem.