Mini Pizzas Múmia
16 pizzas
20 minutos
fácil
É Halloween! Vamos fazer comida assustadoramente divertida, para pormos as crianças a comer legumes! Estas mini pizzas múmias são excelentes para fazer com os mais novos. São tão fáceis de confecionar, sabem tão bem e eles adoram!
Ingredientes
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1 base de massa gluten free para fazer pizza
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Ghee
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16 folhas de espinafre ou outra verdura
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Molho de tomate com salsa e cebola
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1 cebola pequena cortada às rodelas
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Queijo ralado vegan
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Sementes de abóbora ou bagas de goji cortadas em bocadinhos (para os olhos)
Preparação
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Pré aquecer o forno a 180º
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Com um forma redonda pequena, fazer vários círculos na massa, de modo a formar pequenas bases.
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Colocar as mini bases em cima de um tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal.
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Colocar em cima de cada mini base, uma colher de chá do molho de tomate.
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Colocar uma tira de cebola e de seguida a folha de espinafre.
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Colocar o queijo por cima e depois as tiras com a massa que sobrou. Dispor de forma a parecerem ligaduras.
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Pincelar as mini pizzas com ghee e depois colocar as sementes ou bagas a fazerem de "olhos".
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Levar o tabuleiro ao forno durante 15 minutos.
P.S. É possível variar o recheio com os ingredientes que quiserem.